厨房用甲醇做燃料安全吗，厨房用甲醇做燃料安全吗有毒吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房用甲醇做燃料安全吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厨房用甲醇做燃料安全吗的解答，让我们一起看看吧。

餐饮店烧甲醇怎么规定？

餐饮店使用甲醇燃料是不安全的，因为甲醇是一种有毒有害的物质，会对人体造成严重伤害。目前没有关于厨房使用甲醇燃料的法律法规，监管也有漏洞。

建议先明确甲醇身份，确定可否作为民用燃料使用，如果不能，请全面禁止；如果能，请出台规范，解决灶具和储存设施的问题 。

    1、本《技术要求》适用于餐饮厨具甲醇燃料的使用。

2、甲醇燃料应符合DB14/T 1733的要求，生产经营企业应取得危险化学品安全生产许可证或危险化学品经营许可证。

3、甲醇燃料储罐宜室外布置，如储罐设置在与其他建筑物（住宅、重要公共建筑和高层民用建筑除外）外墙毗邻单层专用房间（不得设置在地下室和半地下室）内时应符合下列要求：

（1）建筑物耐火等级不应低于二级；

（2）应通风良好，并设有直通室外的门；

使用甲醇燃料（环保油）餐饮场所安全规定 （参照） 甲醇燃料采购安全要求 1.1 甲醇燃料质量标准应切合《醇基液体燃料》 (GB1663-1996)。 应在取得有相应《危险化学品经营许可证》资质单位购置甲醇燃料。 对甲醇燃料的采购时间、采购单位、采购量等采购信息应有相应记录 和台账。 甲醇燃料运输安全要求 2.1 餐饮公司不得自行运输甲醇燃料，应委托给有相应危险货物运输 资质单位进行运输。

 2.2 汽车运输甲醇燃料应切合 JT617 和 JT618 的规定。 卸车 3.1 甲醇燃料的卸车应在安全管理人员的现场监护下进行。

甲醇做燃料可以吗？

甲醇是无色有酒精气味易挥发的液体。有毒，误饮5～10毫升能双目失明，大量饮用会导致死亡。吸入少量就会觉得头晕眼花，吸入过量时，会引起眼部毛细血管肿胀，引起视力下降，严重者会失明。人口服中毒的最低剂量约为100毫克每千克体重,甲醇的毒性对人体的血液系统和神经系统影响最大,经过消化道呼吸道等摄入都会产生毒性反应,甲醇蒸汽能损害人的呼吸道粘膜和视力,一定要避免接触甲醇。

甲醇燃料也是近几年出来的，燃烧方式一般用塑料桶装，放得比灶台高一点，以自流的压力再配以专用灶心实现液体燃料的燃烧。使用看的见，成本便宜。在前2004年到2018年间属于黄金时期，可以说眯着眼睛都挣钱。甲醇属于危化品，以前管控不严格，现在属于环保高压，很多地方已经禁止使用。再加上危化品经营、运输、存储证件难办（只有当地办理才有效）。现在市面上95%以上的都是非法经营，后果很严重哟。

目前市面上已经出现一种新型环保无醇燃料来替代甲醇燃料。新能源无醇燃料是一种新型环保燃料，不含甲醇，不属危险化学品，明火无法直接点燃，是非易燃易爆、无毒无害的安全清洁可再生燃料。在常温常压下用铁桶或普通塑料桶就可以储存运输，使用安全方便，不会爆不挥发，明火点不着，不会因为泄露而发生中毒和火灾的危险。主要是用来替代市场上的甲醇燃料和液化气，比甲醇燃料耐烧3倍，热值更高炒菜速度更快，使用比液化气节约30%，主要适用于家庭餐馆厨房、单位食堂锅炉等烧火的地方。

无醇燃料是民生刚需消耗品，市场稳定需求巨大，投资较小，操作简单。无醇燃料是新市场，前景非常不错。

无醇燃料是以植物为根底新开发的一种新型环保燃料，其技术性能和安全指数均契合民用燃料的要求，是一种理想的清洁环保又安全的绿色环保燃料。

①无醇燃料低热值高达10000+大卡/千克，温度高达1400度以上，耐烧性是甲醇燃料三倍，同等使用情况下对比液化气也有30%——50%的节省度，性能和价格市场竞争力优势明显。

②无醇燃料明火无法点燃，运用安全、使用便捷，非易燃，非易爆，无毒无害无烟无味的优势。

③无醇燃料使用时无残渣残液的剩余、不黑锅底，清洁卫生。

④无醇燃料调制成本低，仅为石油液化气或柴油批发价钱的三分之一左右，原材料易购。

到此，以上就是小编对于厨房用甲醇做燃料安全吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房用甲醇做燃料安全吗的2点解答对大家有用。