植物油燃料灶具临泉县,植物油燃料灶具厂
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临泉油饼做法?
食材用料:面粉300g、食盐少许、食用油适量
方法/步骤
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首先,将适量的面粉放于面盆,一边揉面一边放入适量的水内揉成团状。
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揪出一坨拳头大小面团揉成圆滑的球形,然后压平,用擀面杖干成饼状。
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锅中倒入少量的食用油,小火热油
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将擀成的饼放锅中,小火加热
临泉烧饼怎么做?
临泉烧饼 当数姜寨烧饼,之所以好吃,就在其独特的制作工艺。烧饼配料用的是:猪油,葱、芝麻,糖稀等。纯正的姜寨烧饼考出来是金黄色的,中间中空,表皮脆,内部松软,香味浓郁。姜寨烧饼使用的是传统的吊炉,据参展的李师傅讲,吊炉制作是有讲究的,为了使烧饼不粘锅,吊炉内用的并不是普通的铁板,这些都是特制的。姜寨烧饼使用的芝麻是当地产的“姜尚芝麻”,味香,出油率高,所以烤出的烧饼都是金黄色的。
做法:1.热油锅,用猪油中小火拌匀面粉,炒香至颜色呈咖啡色,放凉备用。
2.将热水倒入已加盐的中筋面粉,并用筷子快速搅拌烫面团,放凉至不烫手的温度,加猪油再揉匀。
3.醒面15分钟后再把烫面团撖成长方形,然后均匀抹上油酥,再卷成一长条形的大面团。
4.用手扭转分成八等分,要小心捏好每一个小面团两端开口处,不要让油酥漏出来,用保鲜膜盖好,醒面15分钟后,开始撖开每一段小面团,三折,换个方向,再撖开,三折后再省面15分钟。
5.将折好的面团,一面喷水来粘满芝麻,有芝麻的这一面朝上,撖成长方形,放进已经预热好的220°的烤箱,烤约15分钟,表面呈金黄色泽,即可享用。

【所需食材】面粉300g,酵母3g,温水250ml,芝麻,芝麻酱
【制作步骤】
1.在300面粉中加3g酵母,用250ml温水把面粉搅拌成面糊,不用下手揉面,搅匀没有干面粉就行了,盖上盖子发酵到两倍大。可以头天晚上把面拌好放冰箱里发酵,第二天早上烙,非常的方便。
2.现在的气温比较高,1个小时面就发好了,用筷子搅拌几下给面团排排气。
3.我们准备点芝麻酱,芝麻酱里面是有油的,我们不需要另外加油,也不用加水调,直接加上一勺盐,搅拌均匀就可以了。
4.面板上多撒点干面粉,把面糊倒在面板上,整理成长条,然后揪成面剂,再用手按压成小圆饼。
5.把调好的芝麻酱舀一勺放在小饼上面,用勺子涂匀,抹上芝麻酱就不用再抹油酥了,芝麻酱的效果和油酥是差不多的,而且更香,更有营养,做出来的烧饼照样酥的掉渣。
6.用手拽住两头把饼抻长,然后从一头卷起来。
7.卷完之后再按扁,再卷起来,然后把接头压在小饼小面,按扁就做好了。
8.面饼上面刷点水,沾点芝麻,我就知粘了一面的芝麻,可以两面都粘上会更好吃。
临泉烧饼是一种传统美食,主要流行于中国安徽省临泉县和其附近地区。这种烧饼香脆可口,口感独特,是非常受欢迎的小吃之一。以下是简单易行的做法:
所需材料:
- 面粉(500克)
- 酵母(5克)
- 细砂糖(10克)
- 盐(3克)
- 开水(200毫升)
- 食用油(适量)
做法步骤:
1. 取一个大碗,将面粉、酵母、细砂糖和盐倒入其中,用筷子或手指搅拌均匀;
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