植物油燃料灶弊端有哪些，植物油燃料灶弊端有哪些呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油燃料灶弊端有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍植物油燃料灶弊端有哪些的解答，让我们一起看看吧。

自榨油香味浓郁，农村人吃了大半辈子，真的不能吃了吗？

农村长辈们吃了大半辈子的自榨油， 我看都没什么问题呀。在说我们自己家里吃的也是自榨油。吃了这么多年也没听说过有因为是吃自家榨的油生病的，关于自己家榨的油会有问题的说法也不能让人相信。

榨油的过程都是通过机器进行压榨出油的，不管是机械工厂还是普通的榨油机器都是一样的原理，以前的时候都是大家将花生油一粒一粒的剥出来，然后经过精挑细选选出来一些质量比较好的花生拿去油坊，去榨油。那些空的坏掉的花生都被扔掉了，现在的花生已经不需要手工的剥了，机器就可以直接去皮了，经过机器去皮榨油也能够得到香气四溢的花生油来，这种传统的花生油压榨保留了这么多年说明是健康安全的。

在压榨小磨油的时候我们看见这些纯天然的东西在压榨，不少人表示还是自己压榨的油比较香，比市场上卖的那些好太多了。不过这种新鲜榨出来飘香四溢的油还是受到了大多数人的喜欢，绝大数人还是更加的愿意选择这样的传统的油。

自家压榨油与社会上地沟油事件相比就是天地之别吧。毕竟自家油并没有人吃出来问题，这种传统流传下来的榨油方式也并没有太大的问题。即便这种油存在一些问题只要对健康有保障，还是很多明智的人的最好选择。

大家知道菜油炒菜的味道是很香的，尤其是炸小白条鱼，简直就是妈妈的味道。现在超市卖的菜油做菜都没有什么香味，不纯了。随着人们生活水平的提高，从对农产品的质疑到青睐，其中是经历了很多发展过程，包括地沟油事件，农村的土榨油虽然没有工业化生产的卫生，但是可以保证原材料的正宗。现在的工业化生产包含了很多利益的驱动，首先是原材料我们平民看不到，但是我们土榨油原材料是可以保证的。所以别说土榨油能不能吃，应该多质疑桶装油是不是地沟油。

自榨油香味浓郁，是大部人认可的常用食用油。但是最近出现了自榨油不能吃的言论。对此，邱姐有话说。

先说自榨油的弊端。现在人们的生活水平越来越高了，越来越多的人开始注意养生和健康饮食。大部分人认为自榨油原材料可以看得见，都是透明的，一般都是花生、菜籽、大豆等。这种纯天然的的自己看得着摸的着的食用油怎么会不健康呢。其实，这样的自榨油里面还是有很多杂质的。我们北方一般都是花生压榨出来的，这种食用油可能会有黄曲霉素，菜籽则会产生一种芥子苷的，这些都是对身体健康有危害的物质。而市面上销售的植物油，特别是一些正规的大厂家，他们制作过程比较严格。原材料初步加工后，还会通过精炼的处理，把里面的杂质去掉。

再说一下自榨油的好处。农村自榨油的品质还是可以认可的，毕竟是自己吃的原料都是经过精挑细选出来的，天然无公害。其中霉变的都已经挑出来了，而市场上的桶装油是不是转基因的不知道，有没有掺假不知道，在实际生活中，食品安全的问题层出不穷，口感上说，自榨油味道更好，市场上的含有各种成分，工序复杂，油已经失去了最原始的味道，吃起来就不是香浓了。实话实说，农村油作坊的环境有的有点差，不过现在还是很多人提高了卫生意识，一般口碑好的油作坊才会生意好，要是不好的话，用不了几天，十里八乡就都知道了。就没法开下去，乡里乡亲的，所以，从油作坊买压榨好的油，质量上还是有保证的。对于自榨油的质量问题，不能吃自榨油只是建议，并不是说不能吃，从质量安全来说确实存在一定的隐患。但不是绝对。自榨油会含有黄曲霉素，但是超标不超标不知道。也不一定比正规厂的油质量差。

总的来说，压榨油是直接炒香之后压榨出来，自然而然更香，没有食品安全检测。但是超市里经过食品安全检测的也不是一点问题没有。自榨油和超市里卖的油都各有各的好处，自榨油选择正规的卫生达标作坊。超市买油选择品牌信誉高的。但是不管什么油，煎炸高温都有可能产生致癌物或是对身体有害的物质。采用健康方式烹饪，蒸煮炖相对健康一点。

说到底，吃什么也是有隐患的，烧烤不好，不耽误满大街的烧烤摊人满为患，油炸的食品不好，好多人都觉得是美味。在这个关注养生，健康第一的时代，我们吃的还是自己把好关。祝愿大家都有一个好身体！

农村自己压榨的食用油好吗？有的人说，买的油好些？

问:农村自己压榨的食用油好吗？有人说，买的油好些？

如果买的食用油是正规厂家生产的真品纯食用油，不是地沟油，不是劣质油，不是用转基因原料生产的油，不是不正规厂家生产的杂牌油，那买的油还是比自己压榨的油要好。

我过去开过榨油作坊，自己榨的油就是自己地里收获的原料来压榨的，原料好是肯定的，在锅里炒制后加工榨出来的油特香是肯定的，没有掺地沟油，纯正的绿色产品是肯定的，这自己压榨的食用油过去和现在很受欢迎是肯定的。

但是，自己压榨的油有一个弱点，那就是设备简陋去杂不彻底。

一般自己加工的油就是压榨出来靠沉淀，或是用清油机清油，沉淀出来的油，或清油机出来的油就食用或出售了，这里就含有不健康的物质。

现在种地都要使农药，而且收获的农产品里总会夾杂有少量霉变的，这在榨汁时就一起榨过去了。

大家好，我是黔农小贺，贵州毕节农村的，很高兴来解答题主提问的：农村自已榨的食用油好？还是买的好？这一问题。

【作为农村人】：有劳力条件种植油菜籽和花生的农户，普遍性的喜欢将自种的油菜籽和花生带去集市油坊自榨食用油。

我家每年都要种7一800斤油菜籽，其中自榨油吃就要350斤左右，每次要榨约80斤菜籽的油，吃完了又去榨。

自已压榨的食用油好？还是买的好？关于这个问题，我以自已的经历观点和大家一起讨论和分享。

【买的油】：大部分来自于大型油脂厂精加工而成，为赢得广大消费者的青睐，投放于更大的市场。首先就要在油质的色泽，外观上把好质量关。

大型油脂厂，具备雄厚的资金购买最先进的加工机械设备，生产出来的油。和小作坊自榨的油仔细观察下，色泽上要比小作坊自榨油要清澈透明一些。

这是它占优势的一方面，但从食用的香味和口感上来作比较。小作坊自榨的油更香，口感更好，闻起来有一股植物郁浓的油香味。

吃自家榨的菜籽油：不知是否有心理作用原因，总感觉比买来的油更健康，吃着也更放心。缺点是，自榨的油看起来有些浑浊杂质感，没有油脂厂榨的油那么清瞮透明。

农村集市小作坊加工榨油，都是农户自带菜籽去加工，一般榨100斤左右的菜籽。大约40分钟就可完成，榨完收拾装桶后，才开始榨下一家的。

【总结】：个人认为，自已压榨的食用油和买来的油作比较，从食用健康，香味口感方面来讲，两者之间区别并不大。但从二选一的角度作选择的话，我更倾向于选择自已压榨的。

农村人喜欢用自己种的菜籽或大豆等榨油！

如果处理得好，肯定比超市购买经过工厂化处理的各种油脂要好！

1、自己去加工榨的油一般都是机械压榨，用这种方法压榨，全过程均采用机械物理压榨，不添加其他任何化学物品，连残渣都是靠自然沉

淀，这样的油应该是比较健康的，但自己加工的油有一个缺点，就是里面的一些有害物质没有得到有效处理，不过这也并不是不可以解决的问题，只是很多人没有注意这个问题而已，听一个以前榨油坊的老师傅讲：才榨的油一定要加温炼制，这个温度不能太高但也不能太低，温度太高就会破坏营养成分，温度太低又不能有效去除有害物质！

2、超市购买的食用油从表观上要比自己榨的油要好得多，且其中菜籽大豆中的有害成分会得到有效去除，很多还是混合油，味道也调整得比自己榨的要好！但厂家为了最大限度的提高出油率，增加自己的利润，大多采用化学浸出法来提取油脂！这种方法出油率比压榨法高，可是采用的是化学方法，添加一些化学物质，这些化学物质对人体健康是有影响的，不光是这些化学物质，厂家为了调整色度，还会采用一些方法来去色，这也会大大破坏部分营养成分！

3、对于我们人体对油脂的需求，一些人认为动物油不健康，只食用植物油，这种看法其实是有偏颇的，动物油里的一些营养成分是植物油无法具备的，且这些营养对身体健康来讲是必须的！因此，为了身体健康，最好还是合理搭配食用！

还有一点要注意：农村人有自己压榨油的条件，是可以压榨的，但要注意保存方式，必定没有经过杀菌处理，存放的时间应该比工厂生产的油要短，因此，存放的时间不宜过长！

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这个问题好多人在问，看你自己的判断了，现在的农村榨油坊好很多了，不像以前那样。当然大部分油坊设备陈旧，榨油肯定不是很好，大油厂的干净卫生，但是有浸出油，调和油，味道没有小油坊的香，放了增香剂谁也不知，小油坊实实在在看得见。不会骗人，他又局限性，面对的是农村人，一般不会作假。我就是以前打工今年在家创业开了一个的小油坊，机器先进，有一整套的设备，炒料，榨油机，精炼机，离心式滤油机，成品油经过本地检测中心。以前在外面吃饭很担心吃的油不安全，所以自己开了一个油坊，良心人做良心品质[祈祷]

到此，以上就是小编对于植物油燃料灶弊端有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油燃料灶弊端有哪些的2点解答对大家有用。