餐饮植物油燃料培训高清图，餐饮燃料行业植物油真实面貌揭秘

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植物油燃料配方和制作方法？

植物油燃料也叫做无醇燃料，这种燃料可以做到明火点不燃的作用，相信大家正是因为这样才对它的配方而好奇。正确的植物油燃料的配方是由以下勾兑而成的，如下：花生油、大豆油、菜籽油、棉花籽油、等各种植物类里提炼出来的油类作为辅料为主，然后再添加其他的溶剂混合而成。

植物油燃料勾兑的配方：一是50%左右的植物油、二是10%左右的乙醇、三是40%左右的辅料。

配方：一是50%左右的植物油、二是10%左右的乙醇、三是40%左右的辅料。

植物燃料油由碱性汽油植物油和添加剂组成，添加剂的技术水平和质量控制是植物燃料油的关键技术，低比例成品油无需改装发动机和设备即可直接使用。植物燃料油的优势植物燃料油原料广泛，成本低廉燃料配置原料来源广泛，销售于各地的化工市场化工厂和化肥厂。

配方：大豆油、花生油、棉籽油等辅料为主，再添加其他溶剂调和合成，热值可达6000—12000大卡不等。此燃料可以做到：节省燃料、无烟、耐燃、热值高、明火点不燃、火力猛等效果。

植物油燃料使用起来：可比甲醇燃料节省50%、比液化气燃料节省25%。此燃料被国家提倡使用，也是完全可以代替甲醇、液化气的最新型环保、无醇、无危害的节能燃料。

目前此燃料需要配合植物油燃料灶具使用，许多商家都为了节省成本而只学习燃料技术配方，节省购买新的灶具钱，把旧灶具的炉心以及内部更改一下。如果想更改灶具首先要看一下，灶具的自身价值是否值得改装。其次要保证，自己是否会改装灶具，另外要看设备准备得是否齐全。内部由：大架、炉膛、风机、炉心、高压泵、点火器、等20多种核心配件构成，如果没有建议不要改造。

植物油燃料配方是啥？

本人就是做植物油燃料的，植物油是一个代称名，有的地方称为无醇燃料，其主要原材料是以动物油（牛油、猪油等）、植物油（大豆油、棕榈油等）、地沟油等通过脂反应提练而成的一种新型环保节能燃料，优点热值高，耐烧，一公斤的植物可以抵三公斤多的环保油。第二闪点高达170度以上（甲醇的闪点只有12度），明火无法点燃，不属于危险化学品，以前很多做环保油的现在都改为植物油，因为环保油是用甲醇勾水而成，甲醇属于易燃易爆品，好多地方政府都禁止使用环保油燃料。

但是由于植物油闪点较高，不易点燃，目前大多数炉头都不太成熟，新手入行很困难，我自己入行的时候都走了太多的弯路，花了不少冤枉钱，提醒一下新入行的朋友千万不要随意购买炉头回来给饭店安装，后期维修让你修得怀疑人生，好事难的传，坏事传千里，以后在当地餐饮界口碑搞差了影响很不好。

也不要被那些搞加盟的公司给骗了，钱一交给你张废纸就完事了，找到一个真正做实体的公司，学习他们的安装技术、炉头、使用一款最匹配的燃料油，学好技术、这一行市场需求很大，市场一面空白，大把的赚钱机会。

餐饮使用植物油燃料合法吗？

餐饮植物油燃料不违法！植物油燃料的主要目的就是为了替代传统液化气、甲醇燃料等传统燃料，替代传统燃料使用新能源是顺应社会发展大趋势。

甲醇燃料、液化气属于高风险传统燃料，每年因此而造成的生命财产损失不计其数，市场需要一款安全的、环保、节能的厨房燃料来替代，所以植物油燃料是市场的选择！

植物油燃料是利用动植物油脂、脂肪，也就是我们经常的说的地沟油、潲水油提炼而成的油料，具有燃烧排放清洁环保、使用安全便捷、经营销售合法合规的新能源燃料。

到此，以上就是小编对于餐饮植物油燃料培训高清图的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮植物油燃料培训高清图的3点解答对大家有用。