植物油燃料爆响，植物油燃料会爆炸吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油燃料爆响的问题，于是小编就整理了3个相关介绍植物油燃料爆响的解答，让我们一起看看吧。

桂林干炒米花做法？

爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺

做法：

1.备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟。

2.炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁。

3.倒入白糖和清水搅匀，开小火熬煮糖稀，其间用筷子搅拌一下。

4.刚开始的时候锅中会出现大气泡。

5.慢慢的锅中的气泡变成密集的小气泡，糖稀颜色变成浅咖啡色。

6.迅速倒入爆米花用铲子拌匀，使每粒爆米花都裹上糖稀。

7.然后再快速倒入配料。

8.翻拌均匀。

一、备料：

（一）3—5斤大米（视你的需要而定）

（二）洗干净的纱布；

（三）洗干净的蒸架。

（四）洗干净1—2个竹容器。

二、大米隔水蒸熟。方法是锅里放水，水上放蒸架，蒸架上放大米。

三、蒸熟的大米饭倒入竹容器摊开，拿到通风处晾干（时间3天左右，米饭变干硬后即可）。

（一）不能用大太阳晒；（二）米饭不能结成一团，要摊散开。

四、开火，锅里先放油， 油开后倒入晾干的米饭（要分几次炒，每次倒入的大米饭别太多了），一直不停的翻动， 开始有霹雳啪啦的爆响后放入白糖并继续不停的翻动（这时火稍小一些），待到霹雳啪啦的响声基本没有时——OK 。

第一个环节，先把糯米淘净，泡4-6小时，捞出沥干明水，放到锅里蒸熟。这环节要注意几点：糯米泡透吸足水分；蒸，不是煮；不加水。这样蒸出来的饭粒个个独立完整，第一步就成功了。

第二个环节就是晒干。蒸熟摊凉后的糯米饭，找好地方摊开，太阳下晒干。晒干过程中注意几点：摊开过程尽量减少拌、揉动作，旁边放一碗凉开水，用以保持湿手状态操作，防止饭粒粘手；晒干后饭粒个个不粘连，生米粒一样的各是各，这一环节就成功了。

上锅炒制是第三个环节，也是最后一步。注意做到厚锅、慢火、宽炒。厚锅传热均匀，不至于有的糊了 还有的没熟。慢火就是火候把握适当，火大了容易糊还不容易炒透，火小了很容易炒僵，发不成米花。宽炒就是锅里不能一次放多了，多了转不开身，容易糊的糊、生的生。

爆炒酸菜做法？

材料

酸菜100g、茭白一根、黄瓜半根、适量的葱花。

做法

①酸菜、茭白、黄瓜切片备用。

②锅内放入适量的食用油，加热后倒入酸菜翻炒。

③加入茭白、黄瓜和适量的水烧熟，加葱花拌匀即可。

怎样炸出来的辣油又辣又香？

炸辣油是川菜中一个比较常用的调料，其辣香可口使得这道调味品深受喜爱。以下是一份简单的炸辣油的做法：

材料：

- 干辣椒 适量

- 油 适量

- 姜 3-4 片

- 蒜 3-4 瓣

- 八角 3-4 颗

- 香叶 3片

- 花椒 适量

要制作又辣又香的辣油，可以按照以下步骤进行：

所需材料：

- 干辣椒 适量

- 食用油（如花生油或菜籽油） 适量

- 蒜末 适量

- 姜末 适量

- 花椒粒（可选） 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 准备干辣椒：选择干辣椒剪去辣椒梗，然后将其剪成小段。自己喜欢的话可以保留一些辣椒籽增加辛辣度。

所需食材：粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、花生碎、盐、熟油、姜片、香叶、花椒、八角、小葱段、香菜、洋葱片



详细步骤：

步骤1：碗里依次倒入粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、花生碎、盐、熟油，搅拌均匀备用



步骤2：锅内油温微热倒入姜片、香叶、花椒、八角、小葱段、香菜、洋葱片，小火炸十分钟左右（炸出香料的香味）



步骤3：香料炸至干黄捞出后，开大火，锅内油温继续加热至180℃左右，关火



步骤4：锅内热油均匀浇入碗中

到此，以上就是小编对于植物油燃料爆响的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油燃料爆响的3点解答对大家有用。