植物油燃料发红，植物油燃料发红还能用吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油燃料发红的问题，于是小编就整理了5个相关介绍植物油燃料发红的解答，让我们一起看看吧。

豆油颜色发红什么原因？

说起大豆油颜色发红是怎么回事这个问题，我的看法是可能是家里的大豆油发生了油脂回色，其实在我们的生活中很少会听到油纸回色这个词，油脂回色，可能是因为家里的大豆油长时间受到太阳直射，太阳光会导致油脂中的胡萝卜素，叶绿素破坏，从而油脂的颜色会进行改变。

豆油颜色发红原因是回色。

色泽良好的精炼植物油在流通、储存、使用过程中，油脂色泽发生显著变深、变红，这种现象称为“回色”或“返色”。

油脂回色是一个可逆的过程，在光照情况下，油脂色泽会逐渐变浅，避光之后，油脂色泽又逐渐加深，反之亦然。

油脂发生回色的时间短则1～2天，长则几个月，菜籽油、花生油等不易回色，玉米油回色迅速，而大豆油回色所需时间相对较长。

大豆油在长期储藏时，其颜色会由浅变深，这种现象叫做“颜色复原”，大豆油的颜色复原现象比其它油脂都显著，所以会有些许的变红现象，但一般变红不是特别明显，如果颜色发红的过于明显，那就可能不是纯正的大豆油，而且添加了其它的油脂造成的。

大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的种类很多，按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的种类可分为大豆原油，转基因大豆油。

植物油是蓝光好还是黄火焰好？

如果燃料燃烧呈蓝色火焰是锦上添花的，但是不是说火焰就的必须是蓝色的才是好的，没有必要去刻意强求。

首先我们要知道火焰的颜色跟哪几个方面有关：

1、是和物质它本身的火焰颜色有关，也就是说有的燃料它本身烧起来它就是蓝火，有的它烧起来就是黄火，有的烧起来是红火，有的时候是发白，我们用的植物油和白油也是蓝色火焰，这个就和它本身有关系。

2、它和使用的炉心有很大的关系，如果炉心设计合理，燃烧充分火焰就会呈蓝色，如果燃烧不完全，火焰就会发红，冷灶的时候没有充分燃烧，所以它有点发红现象这是正常的。

3、人为添加的物质，比如说我们平时看到的烟花是五颜六色的，那是因为烟花中加入了一些物质来改变火焰的颜色，比如加入纳为黄色、加入钾为紫色等等。

自家炸的花生油发红为什？

是回色现象。食用油在保存过程中，温度，湿度，光照等原因很容易导致食用油出现回色现象而变红，严重的话，会导致食用油变质，不能再继续食用。变红的食用油的过氧化值超标的话，也是不能继续食用的。花生油和菜籽油不容易回色，玉米油容易回色

猪油发红怎么回事？

猪油变质了才会发红

如果用有毒塑料生产的塑料桶是不能用来装猪油的，用来装食用油的塑料桶应该都是无毒的。若猪油变红了，说明装猪油的红色塑料桶添加了过多了染色剂，过多的染色剂食用后对人体是有极大危害性的。以是，这样的猪油绝对不能吃。

花生油为什么变红？

是回色现象。

食用油在保存过程中，温度，湿度，光照等原因很容易导致食用油出现回色现象而变红，严重的话，会导致食用油变质，不能再继续食用。变红的食用油的过氧化值超标的话，也是不能继续食用的。花生油和菜籽油不容易回色，玉米油容易回色

到此，以上就是小编对于植物油燃料发红的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油燃料发红的5点解答对大家有用。