植物油燃料燃烧的温度多少，植物油燃料燃烧的温度多少度

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油燃料燃烧的温度多少的问题，于是小编就整理了4个相关介绍植物油燃料燃烧的温度多少的解答，让我们一起看看吧。

植物油最高温是多少？

常见植物油的沸点温度如下：葵花油107 ℃ 红花油107 ℃亚麻仁油107 ℃菜籽油107 ℃大豆油160 ℃玉米油160 ℃冷压橄榄油160 ℃花生油160 ℃胡桃油160 ℃芝麻油177 ℃

植物油油温多少度？

植物油油温最高的温度是300度。三四成热的低温油，油温为90一120度，油面泛白泡，但未冒烟。

五六成热的中温油，油温为150一180度，油面翻动，青烟微起。

七八成热的高温油，油温为200一240度，油面转平静，青烟直冒

植物油燃料燃烧什么颜色？

市面上目前出现的植物油燃料的颜色主要是水白色，淡黄色，浓茶色，褐黑色这几种。

其实出现这种情况的话 主要还是每款植物油燃料的原材料不一样照成的。我们先来说说水白色的，据了解，市面上大部分水白色的植物油燃料原材料都是白油为主，白油本身就是水白色，所以做出来的植物油燃料也是这个颜色。

再说说淡黄色这种植物油燃料主要采用的厨房废油和动植物油优势为主的，这种的话 因为需要提炼生产，调配，一般高质量的植物油燃料都是承淡黄色的。

无醇燃料油燃烧值比液化气、柴油低但是价格比较有优势，可作为石油液化气及燃料柴油的替代燃料，它低价、安全、方便具有无残渣残液、不黑锅底，具有清洁卫生、安全、廉价、原料易购、使用方便等特点，属***鼓励发展的生物质清洁能源。

成本仅为石油液化气或柴油批发价格的三分之一左右，利润空间巨大，具备极高的价值。

该型无醇燃料油是无醇燃的更新换代产品。

将少量植物油燃料放入小碟中，用火点，点不然，1/3或1/3以上的火焰为黄色或橙色，热值为8500 kcal——- 9600卡之间，它比液化气体、气体的热值要高。柴油的比例为1.5：1；火焰的颜色是蓝色或火焰的外部是黄色，热值在8000千卡——10000千卡之间。柴油与柴油的比例为2.1：1，这是市场上较差的产品。

然后有两种或更多种基于酒精的燃料，每种燃料都放在相同尺寸的小盘中并同时点燃。通过参考确定热值的方法可以观察到火焰颜色；将手掌放在火焰上方以比较温度，高热值自然高，手掌感觉更热。

使用相同量的燃料以相同的流速煮沸相同的水，并记录煮沸水的时间，并且短时间的自然热值高。

食用油燃烧时的温度？

一般在215-257℃

      食用油的燃点一般在215-257℃，不同品种的食用油燃点不同，比如大豆油的燃点是257℃；玉米油的燃点是246℃；花生油的燃点是226℃；芝麻油的燃点是215℃。

燃点是指在规定的试验条件下，应用外部热源使物质表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度。将可燃物充分暴露在热的表面之中，电热金厉丝、辐射能源中很小的点火源（如中等电火花放电）都可能引起着火。

1. 判断油的温度-三成到四成热：80℃～130℃，油面平静，无烟和声响，菜入锅后，有少量气泡，伴有沙沙声。这一温度适合做软炸食品。

2. 判断油的温度-五成到六成热：140℃～180℃，油面波动，有青烟，原料下锅后，气泡较多，伴哗哗声。这一温度适合炒一般的菜。

3. 判断油的温度-七成到八成热：190℃～240℃，油面平静，有青烟，菜勺搅动时有声响，菜下锅后，有大量气泡，并伴有噼啪的爆破声。这一温度适合急火爆炒。

4. 判断油的温度-九成到十成热：250℃以上，油面平静，油烟密而急，有灼人的热气，原料下锅后，大泡翻腾伴有爆炸声。一般烹制菜肴都不会让油温达到这一温度，因为这样做出来的食品不卫生。

到此，以上就是小编对于植物油燃料燃烧的温度多少的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油燃料燃烧的温度多少的4点解答对大家有用。