植物油燃料弊端，植物油燃料弊端有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油燃料弊端的问题，于是小编就整理了2个相关介绍植物油燃料弊端的解答，让我们一起看看吧。

植物油燃气灶的利弊？

优点。1，植物油明火点不燃，不属于危化品，使用起来也非常安全。2，新源素植物油燃料的闪点高，热值高，比普通的液化气节约40%以上。3，因为植物油燃料安全又省，所以好推广，大小火随便调节，方便好用。

缺点。1，因为植物油遇明火点不燃，所以一般的灶具不能使用，必须专用的灶具。2，单价比液化气贵，刚刚接触植物油燃料的用户，不容易接受，但是，最终使用下来的耗量比的话是比液化气和醇基燃料都要省钱的。

植物油燃料十分节省燃料、甚至比甲醇和液化气节省20%左右。与甲醇燃料相比，植物油燃料是甲醇燃料升级，是完全可以替代甲醇燃料和液化气的。

植物油燃料的优点，这个燃料明火点不燃、热值高、闪点高、耗能低。植物油燃料点燃后也不会出现黑烟、无残留、无异味、无烟无味、方便清洁、不属于易燃易爆物品。

缺点：必须与灶具配套使用，虽然节省燃油，但是打火较难，热值不高，煮熟时间长。

植物油燃料在技术和安全方面能合乎民用型餐馆餐厅厨房的需求，而且在发热量、粘度、火焰的温度等方面都有了很大的改善和提高。植物油燃料在常温下存储、运送、运用，不用高压氧气罐储存，仅用一般金属复合材料或橡胶制品就可以储存。极大的方便了燃料的运送和运用，随着技术的不断更新，植物油燃料油早已能够替代传统的餐饮店压缩天然气、柴油，锅炉、采暖炉轻质燃料油等，而且新式植物油燃料引燃排水管对生态环境保护，不会产尘。

食用油的闪点一般是多少？

首先我们要先了解闪点是什么意思，通过网页搜索得出的结论是：“闪点，是在规定的试验条件下，使用某种点火源造成液体汽化而着火的最低温度。闪燃是液体表面产生足够的蒸气与空气混合形成可燃性气体时，遇火源产生短暂的火光，发生一闪即灭的现象。闪燃的最低温度称为闪点。”简单点来说，闪点越低的燃料越容易被点燃，闪点越高的燃料越不容易被点燃。

植物油燃料的闪点为80，为了方便对比，我又查询了一下甲醇燃料的闪点，甲醇燃料的闪点为11-12。液化气比甲醇燃料更易燃易爆，那它的闪点就更低了。对比得出植物油燃料的闪点是非常高的，从事实实验来看也确实如此，我们使用普通的明火火源靠近植物油燃料是无法将其点燃的。

有利也有弊，弊端就是想要将燃料引燃比较困难，所以植物油燃料需要搭配专用的植物油灶具才能正常使用。好处就是安全，不论是植物油燃料的生产、运输、存放、使用等环节，都不用担心意外失火、爆炸。一方面能够为经营者省去不少麻烦，另一方面可以对饭店的人员和财产有一个保障。

食用油的闪点一般在300°C以上，明显高于一般的燃油和润滑油，因此从点燃特性来说，食用油较为安全。

对其持续加温时，油层上方的蒸气浓度很快就达到可燃极限之内，食用油就很容易被点燃。当油层温度达到360~370°C以上时均会发生自燃，油温迅速升高至400~600°C。因此，食用油火体现出热释放速率高、蔓延速度快等特点，并且由于燃烧介质整体温度偏高以及在燃烧过程中会因成分变化而导致自燃点降低(试验证明食用油燃烧时其部分热分解产物的自燃点在65°C左右)等情况，若无有效的降温手段，极易导致灭火之后发生复燃。 因此，食用油火灾是一类较为难以控制的火灾。因其独特的火灾特性，食用油火曾被建议列为新的一类火灾。

到此，以上就是小编对于植物油燃料弊端的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油燃料弊端的2点解答对大家有用。