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燃料植物油标号是多少啊,燃料植物油标号是多少啊图片

发布时间:2024-07-25 12:21:57 植物油燃料 0次 作者:燃料网

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于燃料植物油标号是多少啊的问题,于是小编就整理了2个相关介绍燃料植物油标号是多少啊的解答,让我们一起看看吧。

食用油的合格标号是什么?

产品标准号是GB是指符合国家标准生产的食用油、Q是指按照企业标准成产出来的食用油。质量无法保证,谨慎购买。

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食用油有4个质量等级,分别是一级二级三级四级,相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级由、二级油。

不过高等级的食用油不一定等于高营养,在食用油精炼的过程中,会流失许多营养成分,比如维生素E、胡萝卜素等等。反而级别越低的食用油,营养成分往往保留得更好。而且不同的食用油,营养成分不同。

1食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定:

2.酸价:花生油、米糠油小于等于4;棉籽油小于等于1。

3.过氧化值(meq/kg):花生油、葵花油、米糠油小于等于20;菜籽油、棉籽油、茶油、麻油等于小于12

GB/T1534 花生油

GB/T1535 大豆油

GB/T1536 菜籽油

一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定:

1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1

2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50

二、色拉油卫生标准(GB 13103-1991)规定:

1、酸价≤0.3

2、过氧化值(meq/kg)≤10

三、精炼食用植物油卫生标准(GB 15197-1994)规定:

1、酸价≤0.5

2、过氧化值(meq/kg)≤10

《食品安全国家标准植物油》(GB 2716-2018)是对《食用植物油卫生标准》(GB 2716-2005)和《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》(GB 7102.1-2003)的整合修订。

与原标准相比,新修订的植物油国标主要变化包括:完善了术语和定义、删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标、修改了酸价和溶剂残留指标、增加了对食用植物调和油命名和标识的要求等。专家表示,新国标经历了10多年的大量基础性检验检测和评估过程,是目前食用油领域最重要的基础性标准。于2018年12月21日正式实施。

菜籽油标号?

纯菜籽油的标准号是GB/T1536-2004。

《菜籽油》(GB/T1536-2004)规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。

该标准适用于压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油。

菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。

意义:《菜籽油》(GB/T1536-2004)可以促进与国际间同类商品质量的接轨和贸易,规范市场,保护国家、老百姓和生产经营厂商的利益。更有助于产业节能减排和资源充分利用,

GB/T1536 菜籽油:

纯植物油的标号是:GB/T1534 花生油,

GB/T1535 大豆油,

GB/T1536 菜籽油,

GB/T1537 棉籽油,

GB/T8233 芝麻油,GB/T8235 亚麻籽油,GB/T10464 葵花籽油,GB/T11765 油茶籽油,GB/T15680 棕榈油,GB/T18009 棕榈仁油,GB/T19111 玉米油,GB/T19112 米糠油,GB/T22327 核桃油,GB/T22465 红花籽油,GB/T22478 葡萄籽油,GB/T22479 花椒籽油,GB/T23347 橄榄油、油橄榄果渣油,GB/T35026 茶叶籽油,GB/T37748 元宝枫籽油。

葵花籽油更贵,因为葵花籽油中含有更多的亚油酸,亚油酸含量和维生素E更均衡;菜籽油人体吸收率高,但其中的芥酸影响了菜籽油的营养价值。相比之下葵花籽更好一些。

看看食用油标签,可以称得上五花八门,什么“色拉油”、“烹调油”、“一级油”、“调和油”,有的前面还加上“纯正”、“高级”、“精品”、“浓香”等等。

根据2003年标准规定,食用植物油统一采用以单一的原料名称对产品命名的方式,禁止将与用途、工艺等有关的词语用在产品名称中。也就是说,产品只能根据原料称为大豆油、花生油、玉米油,不能再加上“烹调”、“压榨”等类似的字眼来命名。

到此,以上就是小编对于燃料植物油标号是多少啊的问题就介绍到这了,希望介绍关于燃料植物油标号是多少啊的2点解答对大家有用。