植物油燃料如何再加热呢，植物油燃料如何再加热呢视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油燃料如何再加热呢的问题，于是小编就整理了2个相关介绍植物油燃料如何再加热呢的解答，让我们一起看看吧。

食用油使用前要加热吗？

要看你买的食用油是什么类型的。色拉油就是凉拌菜用的，可以直接使用。除了色拉油其他的油都要加热食用不能直接食用，因为这些都是生油。有的是将花生，菜籽，黄豆物理压榨成油，炒菜时候要将油加热，轻轻帽烟即可放入菜了。自己家的花生油是将花生炒熟以后榨油，自己家做的油可以直接

凉拌菜。

灯芯有着很强的毛细作用，持续不断地往上面火焰提供燃料。而放在盘子里则不同，热流密度需要足够大来提供汽化潜热使其热解或者汽化。

补充更新一下：

局部达到燃点是很容易的，但是要想达到整体持续燃烧（喷枪拿掉之后）还得看燃烧产生的热量通过传导和辐射到达液体表面能不能使液体气化。【液体燃烧的本质其实还是气体燃烧】这个对于食用油是相当难的，一般食用油可能要达到300度左右。局部点燃会更加困难，因为周边未点燃的液体会起到迅速冷却的作用。所以比较容易的办法应该是对容器整体加热，容器里的食用油温度越高，也就越容易点燃了。有时候炒菜的时候整个锅的温度太高，甚至都不需要点燃就能自己着火，那还是相当危险的。要是食用油换成酒精则完全没有问题，酒精常温下就会挥发，60多度就是沸点了，所以稍微一个小火星就能把整个容器的酒精点燃。

至于加个灯芯为什么就那么容易点燃，除了灯芯本身的毛细作用可以把油往上吸之外，灯芯里面的油得到的能量密度其实是更大的（整个灯芯都被火焰包围了），而在容器里面火焰跟液体只是表面有接触。

另外需要注意的是，理想状态下，用灯芯来燃烧油，燃烧的应该始终是油而不是灯芯。你单把灯芯拿出来烧，几秒钟就全烧没了。而跟油一起的时候，灯芯本身是被油浸渍的，所以只要表面持续有油，灯芯的温度就会低于油的沸点，这种温度下一般的灯芯是不会被热解掉的，或者热解的很慢。如果用纸来做灯芯，可能纸的热解温度还是偏低的，所以才会有题主的稍微烧一会儿，纸还是会烧掉。

不一定的！ 以前的食用油一般都是生豆油，不榨熟做菜味道不好～ 而现在基本都用色拉油啦，还有花生油、谷物调和油、葵花籽油等等，不用榨熟也能直接炒菜，完全不会有“生豆油味”！

要

建议您食用油还是要加热才可以食用的。因为吃生油肚子会痛。也非常的不卫生。有在加工中难免会产生一些微生物。如果不经过高温烹煮,直接使用。会影响健康。直接食用的话可能口感不会太好。比如你像一些调和油的话，最好就不要直接生食，像是...

植物油的凝固与熔化？

花生油在冬天就会凝固。是油里面的饱和脂肪酸的含量的问题吧。饱和度越高越容易凝固。（书上看的）脂肪饱和程度越高、碳链越长，熔点越高。动物脂肪含饱和脂肪高，熔点高，因此常温呈固态，如猪油。而植物脂肪不饱和脂肪较多，熔点低，常温呈液态，低温时就会凝固。山茶油中油酸（18：1）的含量约为80％左右，亚油酸（18：2）的含量约为7％左右，饱和脂肪酸含量约为10％左右。由于不饱和脂肪酸含量很高，导致山茶油的熔点非常低。其凝固点约为零下5到10度。按照这个数据，如果此广告所称山茶油在0度以上就产生所谓絮状悬浮物，再降温，则凝固如奶油的话，可能此山茶油中掺入其它的油类。另：消费者应该提高警惕，真正的山茶油却是有一定的保健功能，但应该想办法确认它的产品中山茶油真正的含量，切不可随意购买，以防上当。就像蜂蜜一样，是保健，可是里面都掺白糖了。“由于近段时间天气冷，食用植物油出现凝固的状态是很正常的现象。”南昌市食品药品监督局李科长告诉记者，其实油出现凝固的现象，必须要根据油的品种而定。一般情况下，花生油冬天低温下易冻结，稍加热即可溶解。而色拉油是用菜籽油和豆油为原料制作而成，在10℃以下放置，也会出现全部或部分凝固现象。 　 专家指出，植物食用油出现凝固现象并不能完全定性存在质量问题，但是如果非上述几种情况而出现的凝固现象，则需要由工商部门检测所以你加热看看？

到此，以上就是小编对于植物油燃料如何再加热呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油燃料如何再加热呢的2点解答对大家有用。